viernes, 31 de enero de 2014

Coles ricas, ricas de verdad

La familia de las coles no es muy bien recibida en esta casa. A Hijamayor e Hijapequeña se les pone una cara rara cuando se enteran de que hay coles para comer. (Además creo que se lo huelen nada más entrar a casa.....es como si lo adivinaran.....)
Pero esto está cambiando...El otro día en un blog de los que suele curiosear Hijapequeña descubrió una receta y nos pusimos a ella...
Se limpian y cortan unas coles de Bruselas...
Se colocan sobre una fuente, asi cruditas ellas...
Un chorrito de buen aceite, sal y pimienta...
Al horno unos 25-30 minutos (¡Hey!¡¡¡casi no huele!!!!!)
A la hora de servirlas se les añade una vinagreta con mostaza, vinagre de módena y un poquito de sésamo.
Quedan ligeramente crujientes y buenísimas 
¡¡Hijapequeña estaba dispuesta a repetir!!

martes, 7 de enero de 2014

Funda de e-book

Una gran lectora y gran amiga dice que hay libros que han nacido para ser leidos en e-book.
Son ese tipo de libros que te mueres por leer pero que no quieres que NADIE sepa que estás leyendo.
Sip, esa es una de las ventajas del libro electónico, nadie sabe si estás leyendo la biografía de Belén Esteban o un tratado de filosofía.
Aunque para mi tiene tambien muchas desventajas, el olor, el peso, el tamaño,...notar cuantas páginas has leido y cuantas te quedan aun por leer,...todas esas cosas se pierden entre las letras anodinas de la pantallita que uniformiza todos los libros y les hace perder su personalidad.
Pero Daddy ha sucumbido a la electrónica sobre todo por el tamaño de la letra que le facilita la lectura, asi que esta navidad su regalo ha sido un e-book.
Para que esté a salvo de golpes le he confeccionado una funda.
¿Que os parece? (El botoncito de cierre está realizado con una anilla de una lata de refresco)